Beneficios del Vinagre natural puro de Sidra de manzanas Dado que el producto no se filtra ni se diluye, que es 100% sidra elaborada durante 8 meses en toneles, y luego acetificada naturalmente en contacto con el aire a temperatura controlada, este es un Vinagre único con todas las propiedades biológicas naturales, ya que tampoco se pasteuriza. Pequeños restos de la “madre” del vinagre están presentes en el mismo (no agitar ni sacudir al servir si se quiere evitar la salida de los mismos). El producto final posee el aroma y sabor de la sidra, es muy suave al paladar y al estomago, en consecuencia es ideal para ser ingerido en los diversos tratamientos medicinales que lo requieren, y sin embargo, posee un elevado grado de acidez medido en PH: 4.0 . Esto significa que posee óptimas cualidades como conservante para ser utilizado en conservas caseras, chutneys, y por supuesto en ensaladas y vinagretas de toda clase. Algunas propiedades del vinagre de sidra de manzana crudo puro natural: Depurativo intestinal, muy buen digestivo y ligeramente laxante Estimula secreción de enzimas que mejoran la digestión de las grasas. Disminuye el apetito y satisface con menor ingesta de alimentos. Naturalmente diurético, rico en potasio, combate cansancio, calambres Rico en Vitamina A mejora la calidad de la piel y las mucosas en general. Mejora la circulación sanguínea, baja su Ph y controla el colesterol.