VINIFICACIÓN
Certificación: Orgánico
Selección: Cinta de Selección
Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable
Fermentación maloláctica: Natural
Crianza: No

Nota de Cata
Su color es amarillo pálido, típico del torrontés.
En nariz presenta una gran concentración de aromas frutales y cítricos que se conjugan para formar una gran diversidad de aromas que van desde el pomelo a los azares.
En boca se percibe una buena acidez, otorgándole una frescura típica de esta variedad con un volumen muy interesante.
Su final es largo y persistente.
Ideal para acompañar pescados y platos vegetarianos.