DAOZIMA es un complemento de la alimentación que ayuda a controlar el déficit de la enzima Diamino Oxidasa (DAO) y/o la intolerancia a la histamina. Elaborado en base a la enzima Diamino Oxidasa (DAO) original (DAOgest®) de alta actividad y biodisponibilidad, que permite el manejo dietético y prolongado del déficit de DAO y sus consecuencias asociadas. Se ha formulado en cápsulas de origen vegetal gastrorresistentes (DRcaps®), lo que permite liberar la enzima en los momentos y lugares de su máxima actividad, logrando de esta forma pueda desarrollar sus efectos positivos. La formulación desarrollada incluye el agregado de Vitamina C en una forma quelatada (no ácida) que poseen una acción sinérgica con la enzima DAO. El desarrollo de DAOZIMA se ha basado en evidencia científica y clínica más reciente con los más altos requerimientos de calidad en Nutrición Médica.

El aporte nutricional de DAOZIMA complementa la enzima propia del organismo, que es la encargada de metabolizar la histamina. El aporte nutricional de DAOZIMA aumenta la cantidad de DAO en el intestino delgado y, por tanto, la capacidad de degradar la histamina. Con ello se acelera el procesamiento en el tubo digestivo de la histamina presente en los alimentos, que es la desencadenante de los síntomas. DAOZIMAproporciona la ingesta de DAO exógena necesaria para restablecer el metabolismo de la histamina. Una correcta suplementación DAO ayuda al manejo dietético de los síntomas asociados al déficit de DAO.

La histamina es una molécula vital, un transmisor que pertenece a las llamadas aminas biógenas y que está presente en muchos alimentos y bebidas de forma natural, así como en el interior de nuestras células. Normalmente, la ingesta de histamina contenida en los alimentos y bebidas no causa ningún tipo de problema, ya que es procesada y metabolizada rápidamente por la enzima Diamino Oxidasa (DAO). Si la actividad metabólica de la enzima DAO es reducida (debido a factores genéticos, farmacológicos y/o patológicos), la histamina ingerida no puede degradarse y pasa a través de la mucosa intestinal a la circulación causando la aparición de los síntomas gastrointestinales, cutáneos, neurológicos y musculares asociados al déficit de DAO.

Es una alteración en el metabolismo de la histamina alimentaria que se presenta cuando se reduce la actividad de la enzima Diamino Oxidasa (DAO), o cuando existe una desproporción entre la histamina ingerida con los alimentos y capacidad de metabolizarla por dicha enzima. Cuando la histamina no se metaboliza ni se degrada suficientemente, pasa al torrente sanguíneo y desencadena los diferentes síntomas asociados al déficit de DAO. Los síntomas más frecuentes derivados del déficit de DAO son: DÉFICIT DE DAO • Migraña y otras cefaleas vasculares. • Trastornos gastrointestinales, especialmente aquellos asociados al Síndrome del Intestino Irritable (SII), como estreñimiento, diarrea, saciedad, atulencia o sensación de hinchazón. • Trastornos dermatológicos como la piel seca, la atopia o la psoriasis. • Dolores en tejidos blandos con frecuencia diagnosticados como bromialgia. • Fatiga crónica. • En la infancia y adolescencia se ha relacionado el décit de DAO con el Trastorno de Décit de Atención e Hiperactividad (TDAH). • Asma bronquial, sibilancias, trastornos respiratorios (asociada a su actividad vasodilatadora de los tejidos pulmonares).