SATIAL es un complemento de la alimentación elaborado en base de ingredientes naturales, que han demostrado en ensayos preclínicos y clínicos su capacidad de disminuir la absorción del almidón, presente en las harinas, arroz, papa y todos los alimentos que lo contienen. MECANISMO DE ACCIÓN El almidón o fécula, es una macromolécula compuesta por polisacáridos, es la fuente de calorías más importante consumida por el ser humano. Se encuentra principalmente en alimentos como pasta, pan, papas, cereales y legumbres entre otros. El almidón, para ser asimilado, debe ser degradado por enzimas en glucosa. En los mamíferos, estas enzimas se llaman amilasas, y se producen, sobre todo, en las glándulas salivares y en el páncreas. El azúcar resultante se utiliza entonces como energía para el cuerpo, o se almacena como grasa. El activo de Satial bloquea de forma selectiva la amilasa, logrando reducir la absorción y digestión de almidón, un tipo de hidrato de carbono hasta un 75%, sin afectar la digestión de los carbohidratos saludables presentes en frutas y granos enteros. SATIAL FOOD La formulación exclusiva de SATIAL FOOD suma a su componente activo Faseolamina, proteínas vegetales, que facilitan la dispersión del componente activo sobre el alimento, obteniéndose excelentes resultados. El perfil de aminoácidos está especialmente desarrollado por su combinación con el extracto de phaseolus vulgaris, logrando una mayor asimilación y eficiencia nutricional. SEGURIDAD Y EFICACIA La materia prima bajo patente presente en SATIAL, ha sido objeto de decenas de estudios clínicos desde 2001, que han demostrado su seguridad y eficacia. El ingrediente de Satial está incluido dentro del listado de GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro) de la FDA (EEUU). La Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA) llevó a cabo una extensa revisión de los datos clínicos e información, realizando declaraciones (claims) de efectividad, mecanismo de acción y seguridad: “Ayuda a controlar el peso cuando se utiliza junto con una dieta y un programa de ejercicio” “Reduce la digestión enzimática de almidón presente en los alimentos.” La materia prima utilizada es de alta seguridad alimentaria y se encuentra incluida en la lista de alimentos saludables del Ministerio de Salud, de Japón para regular el azúcar en sangre, al igual que en la FDA (EEUU) y el ente regulatorio de China, entre otros. Forma de uso: Espolvorear directamente sobre la comida a ingerir. Puede utilizarse en alimentos fríos o calientes. Apto para cocinar. Se puede agregar a jugos, agua, infusiones, o yogur. Presentación: Frasco 50 gr.